Coatepec: Arquitectura y café

Por: Redacción

A sólo ocho kilómetros de Xalapa y 30 minutos de Jalcomulco, Coatepec es un poblado colonial que no niega su pasado indígena, pero sobre todo exhibe su rico mestizaje en comida y vida cotidiana.

Entre una ciudad universitaria y un río lleno de aventura, aquí la tranquilidad es el pan que acompaña al café de cada día:

Visita la Parroquia de San Jerónimo de Coatepec, alrededor de la cual se trazó al resto de la ciudad.

Entre los edificios que no puedes dejar de ver está: el templo del Sagrado Corazón de Jesús, la Parroquia de El Calvario y la Basílica Menor de Guadalupe, ejemplos del barroco y neoclásico mexicano.

Aprovecha el carácter bullanguero de los jarochos y, si puedes, pídeles te muestren los jardines interiores de sus casas, muchos cultivan orquídeas.

En todo el mes de abril se celebra la Feria del Café. En estos últimos días, aprovecha la oferta cafetalera y combínala con la cocina regional.

Casa Bonilla (Juárez 20, esquina Cuauhtémoc) es ya una referencia. No dejes de probar los langostinos huérfanos, el pulpo encebollado y las manos de cangrejo.

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